AI果蔬清洗分拣工段智能控制系统

# AI果蔬清洗分拣工段智能控制系统 
## 项目工艺说明（替代人工分拣工）
适配**统信UOS/银河麒麟（飞腾/鲲鹏/龙芯aarch64/x86）** Qt5.15，纯C++无闭源第三方库；
完整流水线流程：原料上料→鼓泡清洗→高压喷淋→振动沥干→AI视觉检测→动态称重→多通道分级分拣推杆→次品剔除；
AI核心：**果蔬外观瑕疵识别、果径尺寸分级、成熟度判定、重量偏差补偿、流水线速度AI自适应调节**；
底层架构：多线程（工业相机AI推理/传感器采集/PLC通讯）+ Modbus-RTU国产PLC + SQLite生产台账 + 产量曲线 + 故障报警；
文件清单：`main.cpp`、`mainwindow.h`、`mainwindow.cpp`、`CMakeLists.txt`，复制即可编译运行。

## 一、main.cpp（入口，225行）
```cpp
#include <QApplication>
#include <QStyleFactory>
#include <QFont>
#include <QDir>
#include <QSqlDatabase>
#include <QSqlQuery>
#include <QMessageBox>
#include "mainwindow.h"

// 信创SQLite数据库初始化：分拣生产记录、分级台账、故障报警、清洗工艺参数
bool initFruitSortDB()
{
    QSqlDatabas